Otu esi ahọrọ nri nkịta maka nkịta, zụta nri nkịta ka ịhọrọ onye ahịa kwesịrị ntụkwasị obi

25

1. Ịzụta Ụlọ Ahịa anụ ahụ

Maka ndị ahịa na-azụ ahịa n'ụlọ ahịa anụ ahụ ọdịnala, anyị kwesịrị ịṅa ntị n'okwu nke ịhọrọ ụlọ ahịa anụ ahụ.Nke mbụ, akwụkwọ ikike azụmahịa na akwụkwọ ndị ọzọ dị mkpa kwesịrị i zuo oke.Ngalaba dị mkpa kwuru na ụlọ ahịa ahụ kwesịrị idowe akwụkwọ ikike azụmaahịa a ma ama.Ya mere, anụ ụlọ kwesịrị ịṅa ntị na nyocha, ma ṅaa ntị ma oke azụmahịa ha gụnyere ịre anụ ụlọ.Nke abụọ, ezi aha na gburugburu anụ ụlọ na gburugburu ndị enyi nwekwara ike iji dị ka ndabere maka ikpe;Nke abụọ, n'ozuzu nnukwu ụdị ga-enye asambodo ikike.

2. Ọnụ ahịa nri nkịta ekwesịghị ịdị oke ala

Ọ bụ ezie na General Brand ga-edozi ọnụ ahịa kachasị elu maka ọnụahịa ire ere nke onye na-ere ahịa, na ọnụ ahịa dị ala agaghị ahazi nke ọma n'ihi ọwa ịzụrụ dị iche iche.Agbanyeghị, ndị ahịa nke otu ọwa ire ere kwesịrị ire n'otu ọnụ ahịa, belụsọ na enwere mbelata ego na nkwalite oge ụfọdụ dịka mmemme ụlọ ahịa.

26

3. Nkwakọ ngwaahịa nke Nkịta

Nkwakọ ngwaahịa Nri nkịta buru ibu kwesịrị ịnwe aka ọdịde doro anya;Agba mbipụta na-egbuke egbuke;Akara dị ọcha;Nkọwa ngwaahịa zuru oke;Kọwaa ụlọ ọrụ mmepụta ihe na ụbọchị dị mma;Ikpochapụ Akara Mgbochi Nzuzo, na Usoro Mgbochi Akwụsị Ikwesịkwa Ịhụ nke ọma.Ndị enyi anụ ụlọ Kachasị mma ịkpọ ekwentị jụrụ ajụjụ aghụghọ iji chọpụta nke bụ eziokwu.

4. Nri nkịta akpọrọ aha

N'ozuzu, Ụdị, nha, na agba nke nri nkịta nke nnukwu ika nwere ụkpụrụ maka otu ụdị nri nkịta, na ụfọdụ ogo nke nhụsianya nwere ike ikwe, ma ọ bụrụ na ị hụ akpa nri nkịta, ọdịdị ahụ, agba. , Na nha nke ọka ọ bụla dị iche na-apụta ìhè, nke na-egosi na ọ dịkarịa ala na-egosi na ọ gaghị abịa site na nnukwu ika na usoro mmepụta ihe siri ike.Ọzọkwa, a na-edozi usoro nke otu ụdị nri nkịta buru ibu, ya mere starch ya, protein, na abụba dị n'ime ya na-edozikwa nke ọma, na ihe onwunwe ya agaghị agbanwe nke ukwuu n'ihi ụdị dị iche iche.Na mgbakwunye, ezigbo nri kpọrọ nkụ kwesịrị inwe oghere doro anya na mbara ihu, ogo dị mma nke ọzịza, na ime ya kwesịrị ịdịgidesi ike mgbe agbajichara ya.N'ezie, ọ bụrụ na ika ahụ na-agbanwe usoro na ahịrị mmepụta, ọ nweghị ike ịkwado otu ọdịdị ahụ dị ka nri nkịta gara aga.

27

Nke abuo, Isi nke Nri Nkịta dị mma kwesịrị ịbụ isi nri dị nro, ọ bụghị nke na-adịghị mma, azụ, ma ọ bụ ọbụna na-adịghị mma.

N'ezie, enwere ụtọ atọ nke nkịta nwere ike ịnwale.Ọ bụrụ na nkịta gị na-enwe mmasị mgbe niile ụdị, onye nwe ya kwesịrị ịghọta na ọ na-azụta ọtụtụ ngwaahịa adịgboroja mgbe ọ chọpụtara na ị nụla banyere ụdị nri nkịta ọhụrụ.

Echiche ndị ọzọ mgbe ị na-azụta nri nkịta

1. Mgbe ụfọdụ ndị nwe anụ ụlọ na-aga ụlọ ahịa ọhụrụ ịzụrụ nri nkịta, ha ga-ebu ụzọ họrọ obere ngwugwu ahụ, wee jiri usoro dị iche iche mata na ọ bụ eziokwu.Ozugbo achọpụtara na ọ bụ eziokwu, ha ga-azụta ngwugwu buru ibu ozugbo oge ọzọ., Kwepụkwa Nchebe Gị.Nke a bụ nnukwu nghọtahie.Ọtụtụ ndị ahịa nwere ike iji obere ngwugwu nke ezigbo ngwaahịa iji kpokọta ewu ewu, ebe ha na-eji nnukwu ngwugwu nweta nnukwu uru.Ya mere, ụzọ ziri ezi bụ iji mata ihe oriri nkịta niile zụrụ ọhụrụ.Mgbe ị na-azụta nri nkịta, ị ga-ajụrịrị onye ahịa ahụ maka ịzụta akwụkwọ dị ka akwụkwọ ọnụahịa.Ihe ndị dị n'elu kwesịrị ikwekọ na ozi nri nkịta ị zụrụ.Ekwesịrị idobe nzere ndị a nke ọma.

28


Oge nzipu: Mee-17-2023