Ụfọdụ ndị nwe ya na-eche ma ha nwere ike iri nri anụ ọhịa duck maka nkịta ha, mana ọ ga-ekwe omume, na anụ ọbọgwụ ga-ewetara nkịta ọtụtụ uru. Anụ ọbọgwụ nwere ike inye Protein na ume dị mkpa maka uto nkịta, ma na-edozi ahụ nke ukwuu. Anụ ọbọgwụ nwekwara mmetụta nke Ịzụ Yin na-edozi Ọbara. Ọ bụrụ na nkịta adịghị ike, enwere ike inye ya nri n'ókè. Anụ ọbọgwụ bụ nnụnụ mmiri, anụ ahụ dịkwa ụtọ ma dị jụụ. Tụnyere Nwa Atụrụ Na-ekpo ọkụ nkịtị na anụ ehi, Nkịta na-adịkarịghị ewe iwe ma nwee ume dị njọ. A na-eme ọbọgwụ Duck Jerky anyị na-emepụta bụ ọbọgwụ nke na-enweghị ihe ọ bụla, ọ naghị etinyekwa ihe na-adọta nri ọ bụla ejiri aka arụ ọrụ ma ọ bụ ihe nchekwa. Ọ bụ ihe niile e kere eke, a na-agbakwunyekwa mmanụ azụ̀ iji kwe ka nkịta rie abụba ka mma. Maka Nkịta Ma aji na ahụike obi dị mma. Emere nri nri ọbọgwụ ọbọgwụ anyị akpọnwụrụ bụ anụ ọbọgwụ nri. Usoro a enweghị anwụrụ ọkụ, sọlfọ na ngwa pigmenti. Anụ ọbọgwụ ahụ dị mma ma na-edozi ahụ. Ọ dabara maka nkịta ndị na-ewekarị iwe ma na-atụ egwu anya mmiri.
